Latte ART &Cioco ART

Baristický kurz se doporučuje pro studenty středních odborných škol , baristů a barmanů , kteří již absolvovali barista kurz basic nebo pro baristů s praxí .

 Témata kurzu:

· Příprava , základy espressa

· Péče , nastavení teploty a tlaku stroje

· Práce s tryskou na páru

· Práce s mlékem při zpěňování

· Vytvoření pěny na klasické cappuccino

· Vytvoření pěny na cappuccino technikou latte art

· Ukázka různých způsobů přípravy cappuccina latte art

· Cappuccina zdobené toppingem

Délka kurzu:

9:00 - 16:00

oběd :

30minut 

Závěrečné hodnocení:

Praktická část:

Práce s kávovarem , práce s mlékem , příprava cappuccina technikou latte art

Ukončení kurzu:

absolvent kurzu získává certifikát

 sleva pro držitele dalších certifikátů od naší společnosti či odběratelů kávy